توضیحات

قوری زعفران مسی

قوری مسی برای دم کردن زعفران در 4 سایز متفاوت موجود می باشد.

ما همیشه برای خوشمزه تر و خوش عطر شدن غذاها از انواع ادویه ها از جمله

نمک،فلفل،آویشن، زردچوبه،دارچین ، زعفران و… استفاده میکنیم

در بین این ادویه ها زعفران  خوشمزه و خوش رنگ ترین ادویه  است که از محبوبیت زیادی بین ایرانی ها برخوردار است

اما استفاده از این چاشنی محبوب آداب خاص خودش را دارد

برای بهترین نتیجه رنگ و بوی زعفران

قبل از هرچیز باید آن را با استفاده از هاونگ خوب سایید

اگرچه زعفران پس از اینکه خوب پودر شد قابل مصرف است

اما اگر زعفران را دم کنیم رنگ آن چند برابر و بسیار زیباتر میشود حتما این موضوع را یا شنیده و یا

خودتان تجربه کرده اید.

زعفران را به مقدار مورد نیاز در داخل قوری های مسی مخصوص دم کردن زعفران بریزید

و  برای چند دقیقه روی حرارت غیر مستقیم مثل کتری و سماور بگذارید

حالا زعفران شما به بهترین شکل آماده میل کردن است

در صورت تغییر رنگ قوری ها بر اثر حرارت ، به راحتی  می توانید

با استفاده از کمی لیمو و آب و یک پارچه تمیز قوری را مثل روز اول تمیز و براق کنید

برای دیدن انواع کتری و قوری مسی اینجا کلیک کنید